ひとことで言うと
GitHub が提供する AI コード補完ツール。VS Code 等で動く。
GitHub Copilotは、GitHubが提供するAIコード補完ツールです。コードを書いている途中で、続きのコードや関数まるごとを予測して提案してくれます。コメントで「やりたいこと」を書くだけで実装案が出てくることもあり、コーディングの速度と学習効率を高めてくれます。
VS Codeをはじめとする多くのIDEに拡張機能として組み込んで使えるのが手軽さの魅力です。同じくAI支援エディタのCursorがエディタごとAI前提で作られているのに対し、Copilotは既存のエディタに後付けする形が中心です。提案は便利ですが常に正しいとは限らず、セキュリティやライセンス上の問題を含む場合もあるため、採用前にコードを確認する習慣が欠かせません。